2月にもイベントを開催しましたが、西ロンドン、イーリング地区にて、チョコレートとお菓子作りの教室を開催していらっしゃるMy Sweet Academyさんと再びご一緒に「ブルガリアダマスクローズとチョコレートのテイスティングイベント」を月一で行うことになりました!
まずは6月の予定です。
日程: 6月17日(土)午後2時から約2時間
場所:9Deans Road Hanwell W7 3QD (最寄り駅:Ealing Broadway)
料金:£20
ご参加されたい方はMy Sweet Academyさんのメールにてご予約下さい。
info@mysweetacademy.co.uk
この日の内容はチョコレートとローズを組み合わせたトリュフのデモンストレーションとテイスティング。
ローズと合うものを組み合わせた使ったガナッシュを使ったトリュフ作りのデモンストレーションです。
写真は2月のイベントのときのものです。
そのあとに King’s Rose満藤こと私よるローズに関するお話しとローズジャムやローズグリーンティーなどローズ製品のテイスティング(他にマッサージオイルやハンドクリーム、香水など手にとってお試しください)になります。今回はローズソルトも販売しようかなあ。。。?
イベント終了後にMy Sweet AcademyからはチョコレートをKing’s Roseからはローズ製品を購入していただけます。