こんにちは。
ロンドンはここの所良い天気で嬉しい気持ちの良い気候です。
ただ昼間は暑くなりますが朝晩と風が結構冷たいので 涼しく感じます。
でも、今年は何度も言っていますが 太陽を見る機会がずっとあまりない天気だったので 太陽が出て青空が見えるだけで嬉しい。。。。
さて、そんな中夏休みということもあり 親子クッキングのイベントを８月中毎週月曜日のみですが開くという初めての試みをしております。
そして昨日は初めての日。
今回は２家族が参加してくださり お借りしている場所のご家族の子供の加わって 時間が足りないくらいの熱中し充実した時間を過ごしました。
当日の内容としては軽食後、親子でのお菓子つくりのメニューはクッキーとカップケーキ。
クッキーとカップケーキのデコレーション用としてハーブ（ローズ、ブルーマロウ、ハイビスカス）のほかに
こちらを用意。
子供達が楽しめるように簡単なメニューに楽しめるデコレーション中心のクッキング。
材料や作り方が書いてあるハンドアウトも子供達が全部一人でも読めるようにすべて漢字の部分は振り仮名付き。
このハンドアウトを読んでもらいながら材料を計ったり時間を見たり。。。。親子で協力。
まずクッキーの生地をそれぞれ２本ずつ作り 冷蔵庫へ生地を３０分寝かせてから その間にカップケーキの生地つくり。
そして今回参加の親子は家でもよく一緒にクッキングをしているようで抜群のチームワークと手際のよさ。
子供達のクッキングの手つきも素晴らしい。。。。
その後カップケーキをオーブンへ。
そしてクッキーの生地でハーブを混ぜたりカカオを混ぜたり すでに家でどんなクッキーを作るのかプランを練ってきた子供は持参の型で形作り。。。。
少しずつオーブンへ入れていきます。
そして焼けたものから親子でデコレーションタイム。
こんな力作たちが。。。。
さすがにハーブを入れたクッキーにはデコレーションはせずそのままお持ち帰り。
でも、それ以外は素晴らしいデコレーションぶりの作品のクッキーとカップケーキたち！！
子供のクリエイティブティーにはいつも感心させられます。
そして４時間という長い時間もクッキングやデコレーションに集中してなんのその！ 凄い！！
時間は少し足りないくらい。。。。
お持ち帰りの時には そおーっと容器に入れてそおーっとバッグに。。。。
この時、子供達の厳しい目が親御さんたちに。。。せっかくの力作が崩れると悲しいからね。
楽しくクリエイティブな時間をこちらも過ごさせて頂きました。
参加してくださったご家族、本当に有難うございました。
親子クッキングまだまだ８月一杯続きます。
興味がある方は宜しくお願いします。
お待ちしております。
日時：8月8日より毎週月曜日（8日、16日、22日、29日）12時から4時まで
場所：ロンドンブリッジ（詳細はメッセージで）
参加費：30ポンド（飲み物軽食付）
また、私（満藤）自身イギリスでのチャイルドケアの資格があるので
8月中毎週火曜日にお子様ドロップオフの子供だけのクッキングタイムを開いております。
日程：毎週火曜日（16日、23日、30日）
時間12時から4時
料金：2時間30ポンド、4時間60ポンド
年齢：8歳以上
こちらもどうぞ宜しくお願いします。